雲林縣以「安全農業」作為農業施政主軸，為了改變雲林農業生產結構，建立友善的農業大縣，提出許多措施鼓勵農民發展有機農業，今年更推出「雲林有機農業擴大推動輔導旗艦計畫」，其中自101年7月起至10月6日止，將在雲林科技大學、虎尾科技大學、西螺農工、北港農工開辦4班有機專業人才培訓班，每班限額35名，上課時數144小時，自7月17起開始上課，有興趣的農民可於7月6日前報名參加遴選。 農業處長呂政璋表示，有機專班的授課以訓練參加學員成為有機專業人才為目標，培訓計畫委由雲林科技大學主持，課程的安排以及師資的聘請由虎尾科技大學、環球科技大學、西螺農工、北港農工、虎尾農工共同策劃聘請。 呂政璋說，在雲林的農業教育發展史這是第一次由大學和農工職業學校共同來籌辦，課程設計理論與實務並重，輔以業師農業達人的經驗交流、傳承以及農場的實務操作，相信對農民發展有機農業生產技術、經營管理、安全驗證、品牌建立與銷售實力的增強會有所幫助。 雲林科技大學技職教育研究所老師莊貴枝表示，有機專班規劃，邀請虎尾科技大學、環球科技大學、北港農工、西螺農工、虎尾農工共同支援師資及提供上課地點，有效運用大學及高職農校在地資源，且上課地點分布均布山、平原、海線，提供學員依需求就近選擇上課地點，各校籲請有興趣農民踴躍報名。 縣長蘇治芬表示，有機農業的推動雖然是一條很艱困的路，但是走對路就不怕路遠，基於愛護土地，疼惜環境，重視消費安全的使命，回歸自然生產是我們對農業環境必須負起的責任，雲林目前有機農業種植面積286公頃，希望於近年內達到800公頃，為鼓勵農民發展有機農業，今年更提出「雲林有機農業擴大推動輔導旗艦計畫」，內容包括有機農業補助、友善農耕陪伴中心、溝霸有機專區規劃設計，這次有機專班的培訓就是配套計畫之一。 蘇治芬說，這幾年縣府團對結合產官學界，在建構安全農業，打造優質共同品牌和開拓行銷通路已見成效，但農業要能永續發展農業人才的養成是很重要的，雲林縣為持續培養專業農民，除連續開辦農民大學和短期性安全農業推廣教育訓練外，為推廣有機農業自7月17日起聯合3所大學3所農工職業學校開辦有機專班，有興趣的農民應把握機會踴躍報名。