行政院農業委員會農糧署表示，苗栗縣高接水梨面積約1400公頃，今年高接梨果實生育期間雨水均衡，氣候平順，糖度高，品質優良。 目前正是國產水梨嘗鮮的最佳時節，農糧署籲請消費者多多選購食用質優味美的國產水梨，並以實際行動支持在地農業在地果農。 農糧署說，「高接梨」為台灣特有栽培方式生產之溫帶梨，是以溫帶品種的梨穗，寄接在橫山梨樹枝條上，在中低海拔生產之高品質水梨。 苗栗縣高接梨主要產區分佈於苗栗縣卓蘭、大湖、三灣、三義及通霄等鄉鎮。主要品種有豐水梨及新興梨，豐水梨盛產期在6月中旬至7月上旬；新興梨在7月上旬至8月中旬。今年因果實發育期間氣候適宜高接梨發育，因此果實糖度高，肉質細緻，品質優良。 農糧署表示，消費者選購高接梨時以果形端正、完整，果皮光滑、色澤均勻，無曬傷、外傷，果重在300～500公克為最佳。 該署說，梨是天然、健康、營養、美味的產品，果實清脆多汁，請消費者多多食用質優味美的國產水梨，不但可增進自己的健康，也可照顧到國內農民，更可減少碳足跡排放，請鄉親們共同支持台灣在地農業，為地球環境盡一分心力。