高雄福華麗香苑全新風貌迎嘉賓
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2012.06.21
油電雙漲議題沸沸揚揚,高雄卻有飯店不畏成本增加,將自助餐廳全面改裝,呈現煥然一新不同風貌,價格親民不調漲。高雄福華大飯店麗香苑自助餐廳一向以挑高寬敞的用餐環境受到顧客喜愛,在六月中更完成了大幅度的改裝。
新穎餐檯設計讓人眼睛為之一亮,以北歐極簡風格的設計概念,造型簡單卻不失現代感,以在家用餐的舒適主軸,呈現溫馨的氛圍。採用以頂尖科技與精湛工藝挑戰冷藏家電的極限,來自德國的頂級LIEBHERR利勃冰箱,精準溫度控制及濕度控制,食物的營養素、美味與色澤都被完整的保存下來。
現場也設置了不同形式的用餐座位,顧客可依照當日用餐的目的及對象選擇。現場有紐約現代美術館收藏品的視聽娛樂品牌B&O(Bang Olufsen)丹麥頂級音響,不斷播送悠揚的樂音,每日晚餐時段19:15~20:00及假日下午茶14:00~14:45還有現場鋼琴演奏。
此外,運用燈光聚集餐檯上焦點,所有美食在明亮光線襯托下激出驚艷火花。低溫的餐檯更能保持冷菜的溫度,取餐時永遠都像現作一般新鮮,還有現流冷藏的生魚片,口感新鮮又Q彈。也可在Open Kitchen區與廚師互動,讓他們親自為顧客烹調各款美食,又能欣賞廚藝表演,體會不同的視覺感受。值得一提的是,專為現代人健康著想而設計的新鮮果汁區,豐富的當季水果及現打果汁可供選擇,營養不流失。全餐期提供的頂級Haggen-Dazs冰淇淋足足有十六種可選擇。
麗香苑改裝後推出全餐期優惠價,早餐每人NT$480元,平日自助午餐每人NT$400元,平日英式下午茶每人NT$300元,平日自助晚餐每人NT$580元。假日更有早午餐、午晚餐可滿足想睡晚一點或享受慢食生活的顧客。週五~周日假日晚餐每人NT$680元,另贈送紅酒或白酒一杯。
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