6月19日是高雄福華大飯店的15週年慶，為了貫徹「從0開始、重新(心)出發」的理念，飯店特別在週年慶前夕6/18休館一日，當日全館餐廳珍珠坊廣東料理、宴會廳、麗香苑自助餐廳、江南春江浙料理也皆休業一日，在全年無休的飯店業創下首例。 高雄福華大飯店表示，讓所有員工在618這一天做好準備，迎接全新的開始。把15週年慶的第一天當作是開幕的第一天，維持服務的熱忱，提供最高品質的軟硬體給顧客，希望給顧客煥然一新的感受。 高雄福華大飯店表示，在6/18當日，高雄福華大飯店還舉辦員工日Family Day活動，邀請全體員工至麗香苑自助餐廳享用晚餐，讓全體員工一起同樂，藉此也讓各部門員工增進感情，日後在服務的流程上也能更有默契。此舉也讓所有員工興奮不已，更充滿了在工作崗位上拿出最好表現的動力。 高雄福華大飯店已在高雄當地耕耘15年，長久以來一直秉持著穩健踏實的經營理念，在邁向15週年慶的同時，已做好準備呈現全新風貌。