打造全方位綠生活 自然有機綠巿集開跑
台灣新聞網記者許立昌/新竹報導
2012.06.17
2012新瓦屋綠巿集將於6月23日端午節下午4點~8點開巿囉!新竹縣政府文化局與清大竹蜻蜓綠市集合作,希望透過農學巿集,以有機食材連結在地綠色生產消費,與社區、大學、公益團體共學共耕,實踐綠色生活的理念。
主辦單位新竹縣政府文化局表示,六家是過去新竹重要的榖倉,都市計畫後農田消失,但新舊居民嚮往「身體勞動、從土地栽種」的想法沒有改變,也希望讓家人吃到健康無毒的蔬果,從這兩年新瓦屋開心農場每期都有3、4百人登記抽籤,一位難求可知。綠市集的農友多為縣內有機生產鄉親,將綠市集引入新瓦屋格外有意義。
綠巿集農友們生產方式都以有機或自然農法來栽種,自然農法是以「尊重自然、順應自然」為目標,利用自然生態系循環的原理,兼顧農產品收穫及環境保護的農法,無農藥、無肥料,除了枯草、落葉製作之草葉堆肥外,不加入任何不純物質,讓土壤發揮原本的力量,也是愛護地球一種方式。
本次參與的農友有來自峨眉鄉佛山茶園張月璘,投入栽種東方美人茶已逾25年,張月璘早期是位鋼琴老師,接手茶園後,採行自然農法,目前不只通過MOA認證,更於3年前被日本朝日電視節目譽為台灣最高級的東方美人茶,以彈琴的手拿鋤頭,為自己的生命譜出優美變奏曲。此外如用稻間鴨農法生產出全國第一批通過有機認證鴨蛋的無負擔農場、曾為神農獎得主的蜜朵麗冰淇淋,也都帶著他們的故事來參與新瓦屋綠市集。
綠巿集在6/23、7/21、7/28、8/4、8/11、8/18(下午4時~8時)於新瓦屋東側草坪區與您有約,現場除了小農巿集、社區文化導覽、創作歌手草地音樂會、二手物交換活動外,因時值端午6/23當天有梅花粽50名DIY體驗活動,只要50元材料費,即可享有包粽體驗,還可帶2顆粽子回家。
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