最有芒果味的土檨子 產量有限嚐鮮趁早
台灣新聞網記者曾秀誕/屏東報導
2012.06.07
屏東縣政府表示,才剛要採收的土檨子,產期就要結束,鹽埔農友陳清展無奈說,原本5、6月盛產的土芒果今年受氣候影響,產量少了將近一半,5月初價格每公斤還有400到500元,現在又受負面新聞報導的影響,價格掉到100元以下,陳清展說,期待來年有好收成。
屏東縣政府農業處表示,土芒果是屏東主要農特產之一,主要在三地門、瑪家、鹽埔一帶約2600公頃,每年元旦前後開花,農曆年以後即結有小果,農民會將疏果下來的果實削皮製作成芒果青,俗稱「情人果」,酸酸甜甜是許多人懷念的滋味,每年產期吸引遊客到訪採果、消費,所以屏東芒果有「北土檨、南愛文」之稱。
但今年氣候因素及管理方式不同,致結果率不佳,以往滿樹結實累累的土芒果,今年就像吊燈籠一樣,一棵果樹摘不到100粒。陳清展說,其4公頃多的土芒果園,原本每年都維持在每公斤賣到100~120元上下價格,從4月份採收到6月份,今年延後到5月底才開始採收,但每天也只採收500公斤左右。
前一陣子到市場拍賣價最高達每公斤550元,最近因報導催熟劑,價格滑到平均價70-80元,現在量已經很少,大約6月中旬產期就結束,所以想吃土芒果的朋友,要把握機會。
屏東縣農會鹽埔辦事處股長黃慶平說,透過共同運銷到市場拍賣每天約500件(5公斤裝)左右,今年產量確實比往年少很多,連一般市場也很少看到土芒果,連續舉辦5年的土芒果推廣活動,今年首度喊停。
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