農委會農業試驗所今天辦理「水稻健康管理示範觀摩會」，這項栽培方式減少施肥、用藥，採取對環境友善的管理方法，以生產高品質作物，吸引約上百位的農友前往觀摩，大家在農田間觀摩，互相砥礪，切磋，獲益良多。 一般人對於身體健康均有預防保健的觀念，而農作物生長同樣也需要有健康管理，農試所即透過水稻的健康管理示範栽培，希望提供安全生產的模式，提供農民觀摩及採用。 今天上午農試所與霧峰區農會，共同在霧峰五福里吳滄海農友田區舉行這項的水稻健康管理體系示範觀摩會，由農試所主任秘書蔡致榮主持。 蔡致榮表示：水稻健康管理生產體系是行政院農業委員會推動的主軸之一，主要目的在加速安全生產制度之適時升級與落實，創造農產品價差，增加農民收益。其次是符合消費者安全、安心的食用需求，與環境的永續經營。 這次示範材料為霧峰區農會之「霧峰香米」使用的水稻品種台農71號「益全香米」以健康土壤、疏秧寬植栽種、適質適量肥培管理方式進行，期望農民能生產出「用藥少、成本低、品質好、價格高」的農產品，符合消費者安全、安心的食用需求。 霧峰區農會總幹事黃景建表示，霧峰區推廣栽培益全香米以來，屆滿第十年，感謝農試所專家的輔導不遺餘力，加上農民悉心栽培，辛苦經營所累積才有今天成果。 黃景建並期勉與會的農友，今後希望更能夠提高稻米品質又兼顧到生產成本，創造收益，提供消費者安全等目標，所承擔的重責大任，祈盼大家共同努力發揮智慧來達成。 農試所，霧峰區農會等單位，今天上午在吳滄海農友田區舉行這項觀摩會，會場旁農田，分為健康管理區，慣行管理區，進行比較試驗，並提供農民觀摩， 而農試所作物組專家賴明信現場解說。