嘉義縣政府表示，行政院海岸巡防署本月24日在嘉義縣東石鄉破獲不肖集團以氰化鉀毒魚，縣長張花冠非常重視，指示農業處及衛生局等相關局處組成聯合稽查輔導小組，25日至東石、布袋魚市場及傳統市場、大賣場等地查察水產品，並抽驗4件漁貨檢體檢驗是否含氰化鉀成分，送行政院衛生署藥物食品管理局檢驗，結果均未檢出。 衛生局指出，人類吃到毒魚，雖然不會馬上呈現中毒症狀，但毒素累積在體內，對人體健康仍有影響。為了避免吃到毒魚，消費者在挑選魚隻時，最主要不要購買來源不明魚貨健康的魚，魚眼凸出、鰓呈鮮紅色，魚身有光澤，倘若魚眼呈現凹陷或凸出且眼眶泛紅、眼濁，可能遭毒物侵害，至於遭氰化鉀毒死的魚，魚鰓有杏仁味道，可作為辨別方法。