竹山社區大學創意手作烹飪班，昨日在廖淑梅老師帶領下，再度將美食料理，當場煮食回饋給竹山社區民眾，讓民眾可享彼等美食，也考驗學員們學有所長，一舉兩得。 社大烹飪班昨再度將所學美食當場回饋社區，特再與竹山中正包府社區舉辦，該里竹農總幹事陳伯三知道農會大姐陳鳳凰就是擔任該烹飪班班長，亦特別前往捧場，並讚譽該班所使用的食材皆為當地特產：有竹山蕃薯雞、桂竹筍滷肉、?炒桂竹筍以及「紫米望月」這一道菜即也是用紫米及地瓜做食材…。 這場烹飪大煮美食宴，於回饋社區民眾，準備有300百人食用的份量，從廖老師及陳班長和學員們大家一起下廚，有的忙著切菜、洗菜、炒菜等表現團結合作無間，該班現有26位學員、包括有公職退休的林羅娜主任及現任的國小校長、前雲林里長陳基福、鄭阿華夫婦…都在這兒學煮菜烹飪；社區的里長蘇健治亦發動漢樂團演奏，盛況熱烘烘。