瑞士頂級巧克力主廚來台示範得獎蛋糕
台灣新聞網記者黃佩婷/臺中報導
2012.04.15
2012年母親節蛋糕評比揭曉,Sweet Emily 法式甜品在一片驚呼聲中勇奪「派對」、「傳統類」、「創新類」三項冠軍。Sweet Emily法式甜品邀請,瑞士頂級巧克力主廚Natascha Schwarzer來台,以最頂級的專業用調溫巧克力—Carma(咖瑪)巧克力現場示範勇奪冠軍的母親節蛋糕及2012巧克力新品。
於日前剛剛出爐的2012母親節蛋糕評比,Sweet Emily法式甜品勇奪三冠王頭銜。「歡樂派對組合」勇奪「派對」冠軍;「白色艾菲爾6吋」則在激烈競爭的「傳統類」中以其高雅外觀和巧克力、堅果完美的表現勝出。
「甜心凱莉6吋」則在「創新類」中奪魁。Natascha Schwarzer對巧克力充滿熱情,曾擔任瑞士蘇黎士金融區精品點心Sprungli 巧克力主廚、澳洲雪梨最佳餐廳Restaurant Balzac甜點主廚,並在Sydney college教授巧克力甜品製作,目前為瑞士蘇黎士巧克力學院總監。
返回上一頁相關文章
2011.06.24
太平區公所辦理 Easy-Go為民服務單一櫃檯2012.01.11
台中顏清標穩操勝券李順梁緊追在後2011.03.09
台中胡志強公安會議要求市府團隊一定作為2017.04.26
參賽全國鄉土歌謠興大附中表現優異2014.04.28
中市失蹤人口近三年尋獲率逾百分百2011.12.18
台中馬吳文宣戰全面展開2011.07.04
台中市爭取東亞運主辦權東亞運遊說團出發2010.01.09
興農牛球星義賣福袋