新北市政府表示，新北市政府衛生局公布第1季校園盒(桶)餐工廠及傳統市場、賣場、超市等生鮮蔬菜抽驗結果，共48件，其中校園盒(桶)餐工廠抽驗30件，另市售蔬果抽驗18件，分別各有1件驗出農藥殘留超量，均已函請來源地雲林縣衛生局追辦，可依違反食品衛生管理法第11條第1項第5款之規定，依同法第31條第1款規定，處6萬元以上600萬元以下罰鍰。 衛生局進一步說明，此次係針對農藥殘留進行抽驗，其中在「津津盒餐有限公司」的芥藍菜(截切)驗出殘留農藥「百利普芬(Pyriproxyfen)」0.04ppm及「四克利(Tetraconazole)」0.14ppm，均高於標準值0.01ppm。 另位於新店區家福新店分公司的「青江菜」也被檢出「佈飛松（Profenofos）」農藥1.82ppm殘留超量，高於標準值1.0ppm。由於2件違規生鮮蔬菜貨源均來自雲林縣西螺鎮「白熊農產行」及一名卓姓業者，衛生局已移請來源地雲林縣衛生局查辦。 食品藥物管理科長林冠蓁表示，「百利普芬」是一種廣效性生長調節劑；「四克利」則是一種殺菌劑，長時間低劑量暴露，可能會對肝臟造成損害。「佈飛松」農藥易被人體腸胃道吸收，症狀輕者為頭痛、暈眩、視力模糊、胸悶、噁心，若高度暴露會導致呼吸道麻痺然後造成死亡。 林冠蓁科長建議民眾，在選購蔬果時最好選擇具有良好信譽的商家產品，且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部，來減低農藥的殘留，以確保安全。