以打開外銷市場的南投縣凍頂茶葉生產合作社101年春季凍頂烏龍茶比賽，今年報名高達5158件參賽，刷新突破凍頂合作社創社40年來比賽茶紀錄、也成為世界首大場茶賽新高。 鹿谷農會於5735件茶賽報名，二場獨佔全世界第一位的參賽紀錄。 凍頂茶葉生產合作社林能德總經理表示，針對鹿谷凍頂茶的產品多樣化之品質優良獨步暢銷全球，為因應國際市場開放，茶葉發展策略係以滿足國人消費需求為輔，拓展外銷市場為主，以追求安全、衛生、高品質、健康取向為重點，並辦理茶葉產銷履歷驗証及茶葉農藥檢測。 總經理林能德說，近年來東南亞國家引進台茶品種，製茶技術並挾著當地低成本優勢，已能生產足以仿冒台茶高品質之茶葉出口台灣，自91年我國加入WTO後，逐步蠶食國內茶葉市場，造成國產茶葉面臨前所未有之挑戰，亟待運用產銷履歷制度之導入，強化茶葉之分級包裝、建立品牌，以提升國產優質地方特色茶市場競爭力及形象，與進口茶葉有所區隔，我社配合政府政策，提供在地就業機會，使在地產業能夠開創在地就業的機會，期能使在地產業、在地就業及茶葉銷路互蒙其利。 又逢一年一度的鹿谷凍頂烏龍春季茶飄香時，鹿谷農會總幹事林義能表示，凍頂春仔茶比賽是全國茶農、茶商最注目的焦點，今年參賽報名計有5735件茶農，刷新農會比賽茶全世界首位的紀錄，規模堪全世界最大場的茶葉競賽，這項比賽最近三、四年春、冬二季茶賽的「特等獎」每台斤都以10萬元以上、甚至飆達20、30萬元天價一掃而空，顯示凍頂茶的魅力不可擋。 鹿谷農會總幹事林義能、推廣股長林獻堂說，冬茶賽評審分成初、複評兩階段實施，初審動員該會茶師團37名，分成七組評審，經入圍茶樣才能參加複審。 林獻堂表示：鹿谷農會比賽茶已邁入36年，今年凍頂烏龍春茶經由茶農優良烘焙技術的調製，品質仍相當穩定一級棒，特別是能展現凍頂茶焙火及發酵足夠的特色。 農會授權尊重評審團「公正」的評茶，強調品質第一、淘汰茶數量不受底限。 林獻堂也以鹿谷農會比賽茶為傲，同時期許勤奮經營茶園，製茶攪拌要夠，還要實施有機管理、注意合法安全用藥，讓自己及消費者喝出滋味、也喝出健康，並定5月8、9二日繳交茶樣。 規模最宏大的鹿谷農會與凍頂合作社二場今春茶展賽會，將於101年6月2日同一天舉行頒獎典禮與展售會，屆時歡迎愛好茗茶人士前來選購。