彌陀區漁會香虱味系列產品獲高雄十大首
台灣新聞網記者張美惠/高雄報導
2012.04.07
高雄市彌陀區漁會推出以新鮮虱目魚製成休閒食品「香虱味」系列,榮獲高雄十大首選第三名,目前區漁會在五月底以前推出優惠措施,歡迎民眾來嚐鮮。
高雄市海洋局表示,高雄市彌陀區素有虱目魚故鄉之稱,養殖面積有六百多公頃,產量全國第一,是高雄市傲人的產業。彌陀區漁會在高雄市政府海洋局的輔導下研發一系列「虱想起」產品,繼女兒紅組合禮盒獲2011台灣農漁百大精品獎,虱目旗魚丸通過高雄市水產品證明標章後,更全台「首」推以新鮮虱目魚製成休閒食品「香虱味」系列,讓喜歡虱目魚的民眾在休閒時候也能即食享受虱目魚的美味。
海洋局表示,彌陀區漁會首創由虱目魚製成之虱目魚香絲,不同於一般市面上鱈魚香絲,一推出即深受民眾喜愛榮獲高雄十大首選第三名,彌陀區漁會為慶祝這殊榮也讓民眾能夠以優惠價「嚐鮮」,特推出「香虱味」系列產品「八折」優惠,有海苔、芝麻、麻辣三種口味,民眾可至高雄物產館高雄郵局店、左營高鐵店或電洽該漁會(07-6177063)洽購。亦可上高雄市政府海洋局網站查詢,未來也即將在美術館「伊莉羅伊音樂咖啡廣場」、中國鋼鐵公司販賣部上架販售。
海洋局指出,近年來兩岸的經貿關係、文化交流日益蓬勃發展,高雄市虱目魚日漸受中國大陸喜愛,彌陀區漁會虱想起系列「虱目魚肚」、「虱目魚丸」平均每月銷售大陸地區1.5噸,彌陀區漁會也是「2012年上海台灣名品展」全台唯一設攤的漁會,行政院農業委員會漁業署也以台灣虱目魚設立展示主題,這些種種的表現,足見彌陀區漁會為虱目魚產業精進再精進,未來也會更努力研發虱目魚產品。
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