台南市政府表示，台南開拓農業新契機，吸引年輕人回流，市長賴清德今天下午，走訪仁德區巨農有機農場，以巨農有機農場的成功經驗，力邀年輕人鮭魚返鄉，參加市府推出的「新農人計畫」，當下一位農業達人。 市府積極推動「新農業、新農村、新農人」政策，鼓勵青年從事農業經營。 賴清德表示，市府農業局提供成功的農業經驗，協助大家耕種技術、土地覓尋、資金貸款、通路等專業問題，有意願參與「新農人計畫」的年輕人，歡迎詢問農業局，參加「新農人學堂」，成為農業專家。 賴清德說，台南擁有全台第一大耕地，農村普遍存在，但現在農村面臨年輕人離鄉背井，只剩老年人留守農村的困境，而目前農村發展，雖屬後壁區最成功，但崑濱伯也已經八十幾歲，年輕人很少回來。 因此，為解決農村凋敝困境，市府特別推出「新農人計畫」，目的就是希望年輕人返鄉從農，一方面振興農村，另一方面返鄉照顧家中的長輩，進而帶動農村發展新契機，促進大台南經濟發展。 賴清德今天到巨農有機農場參觀，他說，這群年輕人從事有機農業，不但結合科學原理，且有具體目標與規劃，銷售量也不錯，他將這個成功的農業經驗，提供有心返鄉的年輕人參考，並歡迎大家回來故鄉台南安居樂業，傳承土地文化。 巨農有機農場位於台南市仁德區，面積達16公頃，98年李惟裕場長獲神農獎，目前農場由周俊吉博士領軍。農場起源於7年前，一群擁有碩士、博士學位的年輕人投筆從「農」，懷抱為台灣農業尋找新出路的理想，放棄讓人羨慕的教職，重新回來自己的故鄉生活，開闢巨農有機農場。 不同於一般農場，巨農特別之處在於農場裡全面e化，同時間生產數十種蔬果，從育苗、整地、施肥到終端運銷，作業流程都經電腦記錄控管。 此外，市場調查、生產計畫、人力配置、資材使用、產銷成本也都透過資訊分析，時時檢討改進。