屏東縣政府表示，屏東縣長曹啟鴻關心瘦肉精影響養豬產業發展，18日下午與屏東縣養豬協會幹部座談，曹縣長呼籲中央地方一起來面對問題解決問題，並為提升經營效率，鼓勵養豬戶申裝太陽能及沼氣發電，以減碳排放鼓勵產業轉型自律，並盡速走出瘦肉精風波。 自中央政府宣佈美牛瘦肉精安全容許牛豬分離等政策指示，及國內少數養豬戶暴發違規使用案，造成國人食品安全恐慌，連帶豬肉消費量及價格直直落，影响產業生存，曹縣長18日邀屏東縣養豬協會幹部在理事長張文山的養豬場舉行座談，於會中大家談話踴躍並針對產業問題提出針砭。 張理事長希望政府協助盡速辦理豬肉料理品嚐推廣國產優良肉品、廠商學童午餐多食用在地食材，以減少碳足跡、養豬戶出豬肉品市場聲明切結不使用瘦肉精並加重處罰以杜絕少數不肖養豬戶、進行總量管制並以單一名義出豬以規逃避者等問題，獲曹縣長認同。