新北市政府表示，針對國內雞場驗出H5N2高病原禽流感疫情，農委會於新聞稿中說明雖有媒體關切這次判定為高病原的兩案例分別發生在台南與彰化，但目前疫情是呈現點狀分佈，並沒有大規模流行態勢，農委會已與地方政府共同採取最嚴格的監控措施監測疫情；同時說明衛生署對此已於日昨發布新聞指出「禽流感病毒H5N2亞型與H5N1亞型不同，H5N2流感病毒的感染在禽鳥中常見，而所謂『高病毒性』禽流感病毒係指針對禽鳥類，並非針對人類而言」。 新北巿消保官為防患禽流感疫情，避免受感染畜牧產品影響消費者身體與健康於未然起見，已協調巿府各主管機關，首從大型賣場、連鎖速食業者等有販售雞隻或雞蛋商品之店家，要求業者充分揭露其販售之雞隻與雞蛋商品來源農場名稱，以使消費者於購買時能充分參考相關消費資訊，瞭解商品之來源，保障自身權益；另對於所提供之食品原料係以未熟蛋黃或蛋白為主之商品(如牛排館之「太陽蛋」、提拉米蘇或布丁等)業者，消保官亦勸導業者應於疫情期間，在商品適當位置加註警語「疫情期間請食用全熟蛋品」。 為照顧新北市政府境內國小學童之健康，消保官亦偕同教育局與衛生局，要求境內團與餐盒業者共同配合，揭露其料理用雞隻與雞蛋商品之來源農場名稱，加強源頭與自主控管，保障學童身體健康與安全。 企業經營者對其提供之商品或服務，本應有提供消費者必要及正確資訊，不得有誤導或隱匿行為之義務。因此，消保官對於刻意隱匿雞隻與雞蛋商品來源農場名稱，或未提供必要及正確消費資訊之企業經營者，將依「臺北縣消費者保護自治條例」第12條之規定，處新臺幣2萬元以上6萬元以下罰鍰，並限期命其改善。