追查瘦肉精衛生局稽查醫院及百貨美食街
台灣新聞網記者袁鴻祥/桃園報導
2012.03.06
桃園縣政府表示,有關美國牛肉含有萊克多巴胺事件,衛生局今天查核縣內醫院及百貨公司美食街,共查核4家20攤,計抽驗2件,預計一週內檢驗結果出爐。
目前我國法令針對所有肉品不得檢出,衛生局以此標準為民眾健康把關,一旦發現,會要求業者即刻下架,衛生局除要求各販賣業及餐飲業者落實自主管理外,並宣導業者主動向消費者揭露其所供應之肉品安全無虞。
衛生局表示,應在餐飲店內明顯處張貼:自行送驗或向供應商索取檢驗報告,於食材展示區清楚標示牛肉原產地,以維護消費者「知」的權利和「食」的安全。
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