屏東縣政府表示，農曆年後氣溫逐漸上昇，鳳梨產期隨即開始，高樹綠地合作社主產鳳梨，從2月14日開始裝櫃外銷到日本及中國市場，理事主席郭智偉說，全台外銷最早作業從屏東出發，剛開始一週約一櫃，現在一天一櫃40呎，國外市場想要訂購更多數量，他說許多是契約耕作，而且為顧及品質，所以只能請顧客耐心等待。 屏東縣政府農業處表示，屏東約有3500公頃的鳳梨田，全台面積最大，縣府每年除推動國內量販店等直銷通路外，強化外銷市場，減少產銷壓力，提昇產品效能，才能幫忙農民賺錢。 屏東也是全台外銷量最多的縣市，綠地合作社100年外銷770多公噸，不但全屏東最多也是全國冠軍，主要外銷日本、中國、新加坡等市場。 郭智偉表示，鳳梨外銷作業從2月中旬一直到5月左右，但今年因為加入鳳梨酥及鳳梨酵素的生產路線，可能將產期延到7月份，到時消費者不僅吃到新鮮鳳梨，更多鳳梨附加產品問世，民眾有更多選擇。 「現在鳳梨坦白說還有些酸味」，郭智偉說，等下個月天氣更熱一點，酸度就會下降，甜度可高達18度，屏東鳳梨一向是市場最搶手，尤其含有許多營養成份，被視為健康食材，更讓民眾口齒留香、再三回味。