南投縣凍頂茶葉發展協會，訂於3月1日至2日上午10時，在杉林溪龍鳳峽鴻義茶場舉辦「101年度製茶競賽及安全用藥講習」活動，並於3月8日至9日上午10時，在鹿谷鄉舞二茗茶舉辦「101年度焙茶競賽暨傳統凍頂烏龍茶技術講習」，歡迎茶農踴躍報名參加。 南投縣茶葉產銷團體很多，單一團體的活動訊息，本報版面珍貴，難能一一耗費篇幅加以報導，但是，南投縣凍頂茶葉發展協會訂於3月1日上午10時起，在杉林溪龍鳳峽鴻義茶場舉辦的活動，不只有製茶競賽，還有安全用藥講習，事關南投縣最大宗農特產長遠維繫的關鍵，特別值得鼓舞。 南投縣茶葉種植面積既大，舉凡採茶、製茶、行銷和加工的相關人口也就愈來愈多，業界為求存續和發展，都在茶種選擇、製茶技術和包裝行銷上精益求精。 因此，繼鹿谷凍頂烏龍、魚池紅茶之後，名間鄉的松柏長青茶、南投市青山茶、杉林溪、霧社、翠峰、信義石杓、清境農場和大禹嶺也緊跟推出當地山頭的口味，形成13鄉鎮市萬家爭鳴的現象。 在南投縣茶葉蓬勃發展的時候，地大物博、人工便宜的中國大陸、中南半島的泰國、越南也陸續有產品流入台灣，形成茶葉市場量與價的壓力，地方少數製茶廠為求生存，先是有人向高產量、低海拔的茶區購買茶菁混合當地出產的茶菁烘焙，一些經銷商甚至演出「隔山跳水」的技倆，不過，有些茶葉都有製茶技術支撐，基本上離譜不遠，消費大眾還能有好茶喝。 只是，外來的茶葉，在品質上遠遜台產茶，價格偏低，南北各地的少數投機茶商，開始有人使出以走私茶冒充本地茶的魚目混珠的技倆，出現所謂的黑心茶，使得南投縣茶農長年努力維護的聲譽，發生動搖。 縣境大多數的茶農還是依循老習慣勉以以赴，但是，少數新生代不堪價與量的市場壓力，也為了掙脫茶蟲蠶食、苔蘚破壞葉面的大自然衝擊，開始使用農藥噴灑以及發生藥效還沒有退卻即搶時間採茶的現象。 因此，一些外銷茶在通關檢驗時，就出現農藥殘留超過法定標準值的情形，一粒小屎壞了整鍋粥，使得茶葉外銷出現意外的警訊，而台灣消費大眾喝起茶來也內心惶恐不安。 南投縣凍頂茶葉發展協會就是針對消費大眾的這種疑慮，一面透過競賽，提高茶農與茶場的製茶技術，一面也利用這個機會，展開安全用藥講習，期待南投縣的茶葉讓國內外的消費大眾既能喝得爽口，也喝得安心。