行政院農業委員會農糧署表示，針對日前報導「農地重金屬超標，大里毒米恐下肚」一事，該署100年度執行農作物污染監測管制計畫，曾於大里地區疑受污染農地採集17件稻穀檢驗結果，稻穀中鉻、鎳、銅及鋅含量均未超過國內外農產品重金屬背景值，沒有食用安全問題，消費大眾可放心。 農糧署說，農地有鉻、鎳等重金屬主要會影響農作物根部吸收使生長不良，惟農作物對其不易吸收，含量極低。依據國內外相關研究資料顯示，鉻是人體必須元素，而鎳有90％會隨糞便排出，鉻、鎳對人體健康無影響，因此衛生署目前並無訂定鉻、鎳等重金屬農作物之容許量或限量標準。 農糧署說，大里地區詹厝園段等遭重金屬污染農地，該署100年度執行農作物污染監測管制計畫，於該等農地曾採集17件稻穀檢驗結果，稻穀中鉻、鎳、銅及鋅含量均遠低於國內外農產品重金屬含量背景值，請大家放心。 另，環保署及農糧署每年均針對高污染風險地區分別進行監測，只要土壤污染超過標準，地上農作物一律鏟除銷毀，後續並辦理停耕整治，確保農產品安全。