魚池鄉公所及魚池鄉民代表會為關懷弱勢族群，於今天辦理「關懷弱勢 寒冬送暖、幸福年菜」活動；同時，結合日月潭區內九大飯店及埔里四季早泳會共同舉辦。 這次辦理幸福年菜的對象以鄉內低收入戶、獨居弱勢長者及村長提報之弱勢戶，共計180個弱勢家庭接受關懷。 今天的記者會由鄉長陳錦倫主持，鄉民代表會主席張德林、村長聯誼會賴會長、埔里四季早泳會會長、日月潭區內九大飯店經理及主廚等與會，各家飯店主廚也一一介紹自家的料理，最後由行政主廚潘岱儒示範料理「幸福年菜」的六道菜餚。 陳錦倫表示，日月潭區這九家大飯店足感心，而由大飯店主廚所料理的「幸福年菜」，將於22日除夕當天下午，由公所人員偕同幸福魚池全人關懷協會義工，兵分五路分別將年菜送達各關懷戶家庭。 平時雖有公部門的社會福利資源予以生活扶助，也有村長、村里幹事的虛寒問暖，但仍有許多弱勢民眾生活貧困、處在陰暗的角落，期待能儘早結合相關資源協助其解決生活問題、提升生活品質。 陳錦倫說，在迎接民國101年的來臨之際，又適逢農曆過年，透過邀請日月潭區各大飯店、埔里四季早泳會共同來送愛送暖，希望藉由該活動，給予其中生活特別困難的180戶左右弱勢族群心靈上的慰藉及生活物資支援，在寒冬中送上一股暖流，讓弱勢族群能感受到的關懷、生存的希望，願大家過個平安快樂的好年。 也希望藉由寒冬送暖活動，拋磚引玉，喚起社會大眾對弱勢族群的關懷，帶動更多有愛心的社會人士或團體一起加入我們關懷弱勢的行列，讓大家都能生活得安全、健康、快樂。 圖說：鄉長陳錦倫（右）冒雨前往弱勢者家庭慰問及發放物資。（台灣新聞網記者謝新鈕／攝）