宜蘭縣政府表示，農曆年即將到來，宜蘭縣政府衛生局為保障縣民消費權益，進行一系列春節食品稽查工作，自100年12月7日起至超市、傳統市場、食品工廠及其它食品製造與販賣業者地點進行第一批年節食品抽驗，共計抽驗60件（18件肉加工品、4件脫水食品、8件名產、4件蜜餞，及26件肉乾類、豆乾、瓜子、糖果、餅乾等休閒食品），檢驗防腐劑、漂白劑、人工甘味劑及保色劑（亞硝酸鹽）等項目，檢驗結果有2件產品不合格。（如附件） 不符規定之產品皆已通知販售商業者下架，分析產品違規原因：1件「素食鴨賞肉」含亞硝酸鹽超出限量；另1件「甘甜梅」含糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽（cyclamate）2項人工甘味劑超出限量，違反食品衛生管理法第12條規定，將處分3~15萬元罰鍰。 宜蘭縣政府衛生局劉建廷局長提醒消費者在選購年節食品時，仍應儘量選購有台灣食品良好作業規範發展協會(GMP)、財團法人台灣優良農產品發展協會(CAS)等優良食品標誌或標示完整或包裝良好、標示齊全之食品，為了消費者能安心選購年節食品，衛生局亦將持續進行年菜製造業查核及散裝食品之標示與來源稽查，以保障消費大眾購買年貨之食品衛生安全。