台灣一年四季都生產鳳梨，現在正是品嚐香甜多汁嘉義縣鳳梨的時候，縣府表示，因今年以來氣候穩定，縣產鳳梨品質更勝以往，目前並熱銷日本等國際市場，廣受歡迎，請民眾多加利用。 縣府農業處長連忠勇指出，鳳梨是嘉義縣的新興作物，因位處嘉南平原北回歸線通過日照充足、土壤肥沃得天獨厚的地理優勢，所培育生產出來的鳳梨肉質細緻、甜度高、風味絕佳。 目前嘉縣鳳梨種植面積約為1600公頃，產量達45000公噸，主要產地在民雄、新港、中埔、大林等鄉鎮，以民雄鄉生產面積1000公頃為最大宗，尤其台農20號「牛奶鳳梨」，果肉乳白色，纖維少，糖度高、酸度低、入口即化的特性，令人回味無窮。 這個時節正是鳳梨陸續上市的季節，縣產鳳梨除已在各地市場熱賣之外，並有嘉利及打貓果菜生產合作社等辦理外銷日本市場(每箱10公斤裝，目前銷日量約有10公噸左右)，協助農民開拓多元銷售管道。 連忠勇表示，鳳梨含豐富醣類、維生素B1、B2、維生素Ｃ、鉀、錳和纖維質，能促進鈣質吸收、強化骨質，並可消暑解渴，有益身體健康，傳統以加工製品為主，隨著消費型態的變遷，逐漸轉變為以鮮食為主，最佳的品嚐時機為3至6月。 現在正是品嚐香甜多汁鳳梨的時候，喜愛民眾可多食用，選購時以果實結實飽滿、有重量感(約在1.5至2公斤之間)、果目平整光滑無裂縫、聞起來有一股濃郁香氣，夏季則挑選果皮金黃帶綠者為佳。