高雄市政府海洋局為提升水產品品質與衛生安全以保障消費者權益，建立高雄市水產品產地證明標章制度。首次通過『水產養殖產品產地證明標章』審查認證的計有22家養殖業者及6種養殖水產品；通過『水產加工產品產地證明標章』審查認證的計有11家加工業者共16種品項，這次認證成果29日下午在高雄市金典酒店星辰廳舉辦授證儀式，由陳菊市長頒發標章使用證書，並邀請五星級飯店將通過認證業者之水產養殖產品及加工水產品搭配高雄在地文化融入菜色中，更獨具巧思現場推出『雄鮮饗宴』，展現創意美味之饗宴。 海洋局表示，今年通過『水產養殖產品產地證明標章』審查認證的計有22家養殖業者，6種養殖水產品：分別為黃聰能(石斑魚)、蘇國泰(石斑魚)、蔡明廷(石斑魚)、薛榮昌(石斑魚)、陳慶星(石斑魚)、郭惩嘉(石斑魚)、蘇陽明(石斑魚)、張仁和(鱸魚)、吳育勳(鱸魚)、顏啟仁-岩喜屋養殖場(鱸魚)、郭清敏(台灣鯛)、林榮讚(台灣鯛)、曾聰理(台灣鯛)、葉中和(台灣鯛)、吳武雄(台灣鯛)、陳啟貞(虱目魚)、高金字-榮昌養魚場(虱目魚)、黃鴻源(虱目魚)、黃鴻隆(虱目魚)、黃鴻鈞(虱目魚)、黃煥升(白蝦)、謝文治(鰻魚)；通過『水產加工產品產地證明標章』審查認證的計11家加工業者，16種品項：分別為：元海鄉實業(股)有限公司(鱈魚切片、鮭魚切片)、順億超低溫冷凍(股)有限公司(冷凍鮪魚生魚片)、高雄區漁會(辣味秋刀魚罐頭、照燒秋刀魚罐頭)、小港區漁會(深海鮪魚乾、岩燒鮮卷片)、高雄市梓官區漁會(魚土魠魚片)、建榮冷凍食品(股)有限公司(旗魚脯、旗魚鬆)、允偉興業股份有限公司(冷凍蝦捲)、金吉順實業股份有限公司(金牌冷凍貴妃鮑片)、高雄市彌陀區漁會(虱目旗魚丸)、盛洋冷凍食品股份有限公司(冷凍龍膽石斑魚)、昭和食品有限公司(甜不辣、虱目魚丸)。 海洋局強調，藉由「高雄市水產品產地證明標章」的推廣，鼓勵更多的業者改善生產觀念，以提昇在地水產品的安全衛生與品質。讓消費者可藉由產地證明標章制度，購買到品質安全的水產品，對生產者而言，可提升業者經營形象，提高產品價值增加收益。