張花冠參訪可口公司新開發的柿子冰品
台灣新聞網記者李華庭/嘉義報導
2011.12.22
嘉義縣政府表示,縣長張花冠為農業找出路,獲企業正面回應,縣府團隊22日下午參訪南僑企業皇家可口冰品事業部台南廠,並品嘗新開發的柿子和龍眼冰淇淋。廠方表示,產品開發方式將依時序推出各類冰品,除了柿子和龍眼外,包括山葵、香蕉、金桔、哈蜜瓜和板栗也計畫製成果乾、果醬、麻淇冰等系列產品,進軍市場。
嘉義縣是農業大縣,農產品質優價錢好,為避免產銷失衡,導致果品過剩及價格不穩定,張花冠積極向知名廠商招手,獲得南僑企業大力的支持,雙方多次洽商合作方式及實地了解產地現況後,12月7日皇家冰品事業部台南廠長顏銘禎在番路鄉農會宣布101年起將與柿農契作70公頃,推出以柿子為原料的冰品進軍消費市場。
以杜老爺冰淇淋成功從清潔用品跨足冰品領域的南僑集團,在消費市場一枝獨秀,杜老爺冰品名氣更是響叮噹,長榮航空Hello Kitty彩繪專機上所供應的冰品,也是出自皇家冰品事業部。
有了多元化冰品的成功經驗,南僑集團決定結合嘉義地方產業,將觸角延伸至柿子,未來商品將在家樂福、大潤發等大型賣場販售,還計畫結合觀光工廠、餐廳與宴席業者,甚至是外銷打開柿子通路。
張花冠和副縣長林美珠22日率縣府團隊和番路鄉農會總幹事李啟三及鄉公所人員,前往台南市新市區參訪皇家可口冰品事業部,並品嘗廠方新近開發的柿子麻淇冰和柿子、龍眼冰淇淋。
張花冠說,收購補助只是消極手段,無法解決產銷失衡帶給農業的衝擊,身為農業縣首長,她有責任為農業找出路,這次與南僑企業合作已成功跨出一大步,對穩定供需秩序、價格及提高農民收益,具有指標性意義。
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