柿子價格爭議滿天飛，新竹縣長邱鏡淳30日中午前往新埔鎮旱坑里，視察柿餅目前的產銷價格和市場價格，除了再次駁斥一斤二元的「慘價」之外，也和縣議員徐欣瑩等多位民代同聲譴責踐踏農民的言行，邱縣長更公開要求民進黨主席蔡英文道歉，否則將率眾北上抗議。 新竹縣長邱鏡淳中午和縣議員徐欣瑩、陳英樓、林保祿、上官秋燕等多位民代，前往「柿餅之鄉」新埔鎮旱坑里，了解大規模生產柿餅的金漢柿餅教育園區等業者，有關柿餅目前的市場產銷情況，金漢柿餅負責人劉興武則表示，新埔鎮是全台生產柿餅最多的地區，全鎮20多家業者的牛心柿原料來源，大多來自嘉義番路鄉和苗栗公館等地，每台斤價格約12元上下，經新埔地區業者辛苦加工後，於每年的中秋節過後開始上市販售，每台斤售價約一百五、六十元左右。 對於外傳柿子一斤二元，邱鏡淳等多人在視察了解後，確證當地絕無此事，並認為是外地不肖商人所為，邱鏡淳也指出，29日曾前往尖石鄉八五山等地了解柿子的價格，當地的甜柿因外觀、品質俱優，每台斤的價格在70至上百元不等，所以針對有人謠傳柿子一斤二元，他不但不能接受，也要求講這樣話的人道歉，「這樣的事光是說遺憾是不行的」，邱縣長也鄭重強調，他要求民進黨主席蔡英文公開道歉，否則將率眾北上抗議、討公道。 邱鏡淳、農業處長范國銓、綜合發展處長何采純等一行人稍後也和地方人士一同品嚐柿子料理餐點，並鼓勵生產柿餅的業者再接再厲，讓新埔柿餅揚威海內外。