斗六么鬼節美食人情味登場
台灣新聞網記者蔡鳳敏/雲林報導
2011.11.29
斗六市公所表示,吃是文化的面貌,蘊藏情感、生活、歷史、往事等多重元素,是集體記憶與個人生命史的交融,在12月3日上午將舉辦「斗六么鬼節-美食人情味」暨「年度好書交換活動」。
斗六市公所上午召開「2011斗六么鬼節~美食人情味」記者會,參加有立法委員許舒博及秘書吳淑慧、縣府參議藍文信、新聞處公關科長陳建成、前斗六市長林慶惠、斗六市民代表會主席許百芳、副主席胡克勤、市民代表沈珍治、林岳璋、蔡孟岳、曾春火、林益豪、田瑞枝、義峰高中校長王安順及師生、環球科技大學師生、雲藝文教推廣協會林周生理事長、政大行專藝文學會陳泳全理事長、救國團斗六市團委會前會長張起凰、華山社會福利基金會斗六站長林儷蓉及公所各單位主管、接洽事務之鄉親朋友等多人。在名節目主持人黃俊傑帶動下現場氣氛熱絡,琳瑯滿目之美實陳列。
活動由市長謝淑亞及代表會主席許百芳角色扮演入場,並邀請前斗六市長林慶惠耆老說故事述說么鬼街的由來,代表會主席許百芳開講么鬼街的兒時回憶,也讓現場貴賓紛紛走入記憶的長廊,更親身做蘿蔔糕與芋粿給貴賓們品嚐、環球科技大學及義峰高中觀光餐飲科同學帶來特產小吃創意走秀和美食料理秀,獲得現場貴賓及洽公民眾一致好評。
市長謝淑亞表示:老斗六人嘴裡的「么鬼街」,之所以如此令人懷念,在於當時這是斗六人「么鬼」吃點心、呼朋引伴聚餐、享受夜生活的地方,當時早已發展出今日寧夏夜市「千歲宴」的點菜文化。
美味不是重點,而是因為在那裡吃的「舒暢」,舒暢,是因為大家可以享受人際間交往的溫暖,與伴隨來的濃濃人情味。斗六市會不停地成長、進步,而屬於這個城鎮的溫暖,要將它保留並傳承下去。
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