為歡慶勞動節到來，及揭示國際蘭雨節宣廣意象圖騰，縣府於今天上午，在頭城烏石港遊客服務中心舉辦「激鬥糕渣」活動。 會中60多位外籍勞工朋友，不畏宜蘭糕渣「炙熱」，與縣府團隊競技「吃糕渣大賽」，並揭示「蘭雨節超大糕渣」更為活動帶來高潮。縣長表示，除以蘭陽美食祝各位勞工朋友勞動節快樂外，糕渣也代表宜蘭人「外冷內熱」的個性，在7月份舉辦的國際蘭雨節，希望縣府團隊以「外熱內熱」的心迎接外地遊客，表現宜蘭人的熱情。 活動首先由20位格林幼稚園的小朋友，身著各國國旗裝熱情舞蹈開場，以表歡慶勞動節及蘭雨節圖騰揭示「慶生」之意。糕渣主廚柯榮貴老師並現場烹調糕渣，柯老師為因應外籍勞工朋友宗教信仰（回教），以雞油、雞高湯、蝦米等食材做烹調糕渣主食材，並現場製作長360公分、寬240公分、高5公分的「超大糕渣」(重達300公斤)，讓大家驚呼不已！別開生面的勞動節慶，邀請60位外藉勞工朋友、縣內四大工會理事長、頭城鎮長陳秀暖共同參與。 活動的高潮是在標示著蘭雨節logo的大糕渣上，由縣長與來賓們貼上以羊羹做成「宜蘭勁水」四個大字的蘭雨節標語(slogan)，以宜蘭秀麗山水的美景，歡迎「高招（糕渣）旅遊到宜蘭」。緊接上場是激烈「吃糕渣大賽」，分2梯次，每梯約20位外藉朋友下場競技，計時1分鐘，較量誰吃的多，外籍選手有美、菲、越、泰、印尼等國籍，由於糕渣外觀看來溫溫的，吃來卻相當燙口，許多外藉朋友第一次吃，新鮮感十足，圍觀加油聲不斷，現場氣氛相當「熱」絡。 活動最後由縣長以指揮刀為大糕渣行「儀式切」，並將大糕渣與眾人分享，祝各界勞工朋友勞動節快樂。