基隆市長張通榮二十三日午間參加一百年山藥風味餐品嚐活動發表會，除與市農會理事長陳詔文為活動代言，共同行銷基隆山藥美味，呼籲大家一同品嚐基隆山藥好滋味。 由基隆市農會主辦，市政府與農委會輔導的一百年山藥風味餐品嚐活動，二十三日午間於基隆港海鮮樓舉行發表會，現場公開菜單，市長張通榮、市農會理事長陳詔文與市府產業發展處長鄭念福為活動代言，共同行銷基隆山藥美味，也為農友的努力加油喊讚。 今年的山藥風味餐，分別有山藥蟹棒冷盤、山藥冷盤、山藥xo醬炒龍鬚蝦、山藥佛跳牆、山藥櫻花蝦米糕、山藥鮮魚百花捲、山藥蒜香中蝦、山藥吻魚羹、山藥金錢燉烏雞湯、山鏑日式琉璃、精緻水果，每道菜均含有新鮮山藥佐菜。 張通榮出席活動時表示，本市出產山藥頗具盛名，口感細膩，營養豐富，不論生熟食均別具風味，市府長年來與農會輔導農友種植山藥，並委託經國管理學院研發各種多樣化產品，盼透過活動，行銷山藥美味，流傳千里，對農友也是種鼓勵。