嘉義縣政府表示，來嘉義縣不但能喝到好茶，而且能喝到健康安全的茶。嘉義縣有11家製茶廠(所)在「2011年製茶廠(所)環境衛生安全競賽評選活動」獲得優勝成績，11月25日將於台北世貿一館參加「2011台灣國際茶葉博覽會」，縣府歡迎大家來找茶！ 「2011年製茶廠(所)環境衛生安全競賽評選活動」由農糧署舉辦，全國共評選出30家優秀生產單位，其中嘉義縣有11家，不論茶廠的加工環境、機具衛生清潔、茶葉加工動線流程或污染管控等公共安全皆備受評審肯定。 優勝製茶廠如下：梅山鄉7家：王鼎製茶廠、鼎豐製茶廠、上意製茶廠、原昌製茶廠、慶發製茶廠、幼林製茶廠、金湖山製茶廠；阿里山鄉3家：萱澐製茶廠、中興製茶廠、宜稻製茶廠；番路鄉1家：立馨茶業。 縣府表示，這次競賽係經各縣市政府初評後，提報農糧署複評，初評提報生產單位72家，經農糧署及茶業改良場、嘉義大學及全國認證基金會等進行複評。