為將高雄尚青超低溫鮪魚及雄讚漁產品介紹給廣大消費者，高雄市政府海洋局11月10日至13日在高雄巨蛋辦理「2011年高雄食品展」中設置「超低溫鮪魚及漁產品專區」，辦理超低溫鮪魚及漁產品推廣行銷。每天並提供限量免費超低溫鮪魚生魚片及漁會精緻漁產品品嚐活動，消費者只要在「超低溫鮪魚及漁產品專區」消費累計滿新台幣500元以上，憑發票至本專區服務台即可當場摸彩1次，多買以此類推，人人有獎至少可獲贈愛之船船票乙張，數量有限，兌完為止。 海洋局表示，合併後的高雄市已成為台灣地區海洋產業精緻漁產品最多樣最豐富之城市，為期4天之展期，除持續由順億、利豐、旭昌、住友、鮪軒、鮪哥等6家廠商參展，以高品質、平價為訴求，來行銷口感香Q又美味的超低溫鮪魚生魚片產品外，今年更首次由高雄、小港、林園、梓官、彌陀、永安、興達港等7區漁會聯合推出精緻漁產加工特產，除新鮮冷凍魚貨與加工產品的提供，更研發相關的漁產伴手禮，衛生安全有保障，希望藉展覽期間將漁產品及超低溫鮪魚的特色及優點介紹給社會大眾，讓民眾享用到新鮮、衛生、營養及價格合理之產品。 海洋局指出，11月10日起於該舞台安排精采促銷的活動，每日有一場免費超低溫鮪魚試吃活動(每場限量100名)，讓與會的民眾能夠免費品嚐到超低溫鮪魚生魚片。此外也辦理一系列漁產品試吃活動，有秋刀魚罐頭、鮪魚蛋捲、黃金鱸魚黑輪、杏仁小蝦寶脆片及杏仁丁香魚脆片、虱目魚丸湯、胭脂蝦香腸、花枝丸等種類，每日挑選1-2種精緻漁產品提供限量100份供民眾免費試吃品嚐，來一趟會場絕對讓你有嚐鮮之口福，喜愛水產美食的民眾千萬不要錯過。 海洋局進一步表示，活動期間舞台並搭配有多樣促銷與民眾歡樂互動遊戲—如親子拼圖遊戲、親子釣魚趣遊戲、一元競標活動、有獎徵答及廠商促銷時間等活動。歡迎民眾攜家蒞臨高雄巨蛋「2011年高雄食品展-超低溫鮪魚及漁產品專區」參觀購買品嚐。