高雄市政府觀光局為宣傳2011高雄玩味生活節，3日左營蓮池潭高雄物產館前廣場舉行「新鮮食材地圖點選會」，由觀光局長陳盛山、副局長劉顯惠、高雄市微風市集志業理事長蘇冠宇、高雄市烹飪商業同業公會秘書高嘉鴻、高雄市政府農業局簡任技正鄭清福，一起從「特製旅行食物袋」中取出各地特產，如：大寮紅豆、永安石斑魚以及梓官烏魚子等，並在地圖上點出這些食材的產地，為這次新鮮出爐的「高雄在地食材地圖」點出最夠味、最當季的觀光場域及農漁特產。 觀光局長陳盛山表示，近期高雄透過交通合作的方式，大開國際旅客進入高雄的方便之門，也帶動高雄在地旅館住宿及觀光業者的龐大商機。而玩味生活節則是深耕高雄觀光價值的一個計畫，透過深入發掘在地食材之美，結合周邊的觀光元素，讓所有前來高雄觀光的民眾不僅欣賞高雄的都會之美，也可以體驗到令人玩味的鄉野趣事。 2011高雄玩味生活節即將於11/5上午於鳳山婦幼青少年館前廣場正式開跑，當天上午10時30分將邀請金鐘獎得主「型男大主廚主持人」詹姆士為民眾示範如何用創意結合高雄在地的石斑魚，以最簡單的料理方式，讓民眾都能簡單在家做出好菜。此外，舞台區則規劃精彩音樂演出以及在地食材達人的故事分享，只要民眾能夠答出達人所提出的問題，就可以免費帶走當天現採的有機蔬菜或由贊助商提供的美味調味組合。 而當天活動的高潮，則是在舞台區旁的烹飪表演賽。想見識專業廚師如何運用石斑魚做出千變萬化的手路菜，想親口品嚐這些廚師的創意做法，活動當天就絕對不能缺席，現場完成的料理皆限量提供給民眾品嚐，讓大夥不僅可以大飽眼福也能親身體驗大師的風采。 此外，這次玩味生活節特地與時下流行的智慧型手機優惠平台i-pie自由行美食網合作，在高雄地區推出200家烘焙及美食等優惠店家，只要民眾透過智慧型手機上網下載免費應用程式，就可以以八折以上的優惠玩味高雄。 探索新鮮食材，追尋美麗景色，2011高雄玩味生活節，11/5~27每週六、日9時至18時，分別在鳳山婦幼青少年館（11/5、11/6）、蓮池潭高雄物產館（11/12、11/13、11/19、11/20）舉行，高雄市政府觀光局與您相約暢遊高雄、玩味生活。