水里鄉農會中餐丙級證照班，於今天上午在該會農民教室舉辦結訓典禮暨成果展，由鄉農會理事長杜巖鑑主持。 農業處長陳朝旺代表頒發結訓證書予學員代表，並由學員發表學習心得，最後由學員和來賓一齊品嚐學員準備的學習成果。 農業處表示，縣府為幫助農漁民增加轉業及兼業機會，今年度補助十一鄉鎮辦理第二專長訓練計十一班。水里鄉農會為因應目前就業趨勢，特辦理中餐丙級證照班，該會聘請中華外燴服務人員交流協會曾郁書講師授課，該班三十二位學員經過長達150小時的密集課程，此次結訓後除了輔導學員考取證照外，期望日後學員能運用證照自行創業或在相關領域上擁有就業機會，以幫助家庭增加收入。 參訓學員表示，感謝縣府及農會積極爭取經費及老師不藏私的教導，參加訓練後除了建立正確的烹調觀念外，希望考取證照後能融入當地農特產研發產品，藉以創業增加商機為自己帶來更多的收入。