全國米食料理決賽竹山農會獲全國第一
台灣新聞網記者陳良安/南投報導
2011.10.16
由行政院農業委員會主辦田媽媽全國米食料理總決賽,竹山鎮農會榮獲全國第一名佳績,為山城美食界創興廣場,寫下地方美食文化傳承的意義,得來不易。
由行政院農業委員會主辦「100年農村社區發展地方料理計畫」,竹山鎮農會在走馬瀨農場辦理「田媽媽全國米食料理決賽」,全國田媽媽經先前激烈的初賽後,挑選出十二支隊伍參加當日的決賽。
由竹山農會由推廣股長吳新丁帶領,老師古信維及陳德汝、黃英美、陳秀蓉和蕭方舜等四位優秀學員參加比賽,該團隊以濁水米香堡等三項米食料理作為該活動作品,經大會評選後榮獲全國第一名(金廚獎),為南投縣竹山鎮地區爭取最高榮譽,大夥心情溢於言表,消息傳達山城,讓民眾喜出望外。
竹山鎮農會總幹事陳伯三獲得消息後,也在第一時間到場為團隊嘉勉道賀,相信日後田媽媽教室的活動會蒸蒸日上,創意出更多美味的料理。
圖說:田媽媽全國米食料理總決賽料理。﹝記者陳良安/攝﹞
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