日月潭紅茶與台中糕餅產業合作簽署
台灣新聞網記者夏起玲/臺中報導
2011.09.27
「日月潭紅茶產業」與「大臺中糕餅產業」兩大地方特色產業的異業結盟,共同簽署「產業合作備忘錄」,今天在台中市全國大店舉行,由魚池鄉長陳錦倫及魚池鄉農會總幹事王威文,偕同大台中市糕餅商業同業公會詹深池與吳聰朝兩位理事長,在南投縣政府、臺中市政府經濟發展局及民間產業見證下,完成合作協議的簽署。
在邀集相關單位策劃及多次溝通協調後,終於促成「日月潭紅茶產業」與「大臺中糕餅產業」兩大地方特色產業的異業結盟,共同簽署「產業合作備忘錄」,選在一年一度的「日月潭紅茶文化祭」即將開幕的前夕,別具特別意義。
魚池鄉長陳錦倫說:紅茶的故鄉在南投縣魚池鄉,而提到糕餅讓人豎指稱讚莫推大臺中市。
雙方並協議將相互提攜、搭配行銷等方式,一同將紅茶及糕餅之雙方產業帶入另一個優勢策略合作新局,盼能引領茶飲的新風潮。
現場並設許多攤位供與會者品嘗,除有魚池紅茶產業代表帶來的日月潭紅茶,如:臺茶18號、阿薩姆紅茶等聞名遐邇的茶品沖泡試飲外,更結合本地大臺中糕餅業者創意茶點及多項糕點,以臺灣紅茶配臺灣餅為概念,一起推動台灣產業新契機,引起台式茶飲新風潮。
在悠揚的音樂演奏聲中,進行了整個簽署儀式。會中陳錦倫也透過媒體誠摰邀請台中糕餅業者於10月1、2、8、9、10五天,來到魚池鄉假日休閒廣場參加「2011日月潭紅茶文化祭」的活動,結合茶鄉深度探訪及茶鄉文化體驗活動等多項魚池鄉在地文化演出,要讓更多民眾對日月潭紅茶及魚池鄉人文風情有更多認識與了解。
圖說:現場展示日月潭紅茶及台中市的糕餅。(記者夏起玲/攝)
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