竹山農會推動在地特色料理
台灣新聞網記者陳良安/竹山報導
2011.09.16
竹山鎮農會表示,為推動發展竹山在地特色料理及農產加工產品之研發及輔導農村婦女副業技能共創品牌,並落實編織工藝傳承等技藝培訓計3班,激發創意提升家鄉在地產業文化素養,培養愛相愛土的情懷。
竹山鎮農會陳伯三表示,在地特色料理創意加工研習班(農產烘培加工)於今天開課,具烘培基礎之民眾,報名踴躍,學員達20餘人,由老師吳武才的指導下,相信各位學員在結訓後,都會有一身的好手藝。
圖說:竹山農會請到魚池分場郭寬福場長為大家授課,提升學員對台灣茶葉近一步的認識。(記者陳良安/攝)
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