草屯佑民醫院為慶祝中秋節，於今天上午舉辦「健康過中秋 一起來甩油」活動，讓該院病友及民眾一起健康過中秋；據了解，因月餅為中秋節應景食品，但其所含的熱量、糖及油量極高，所以佑民醫院在中秋節前夕，舉辦「健康過中秋」活動，並由營養師廖美俞教導民眾如何正確吃月餅，活動中也請來運動老師，教導民眾正確做運動，建立健康生活型態。 其中，中秋節應景的食物，包括：一塊鳳梨酥，熱量93.8卡約1/4碗白飯；一個綠豆椪，熱量460卡約白飯8分滿；一個蛋黃酥，熱量235卡約1/4碗白飯；一個芋頭酥，熱量300卡約1平碗白飯；一個白雪酥，熱量126卡約1/2碗白飯；一個小月餅，熱量138卡約1/2碗白飯；一個廣式月餅，熱量668卡約2平碗白飯等。 營養師廖美俞表示，鄉親在吃中秋月餅時，應注意熱量的攝取，勿過量食用，因月餅大多是含有高量的油、糖，多食無益 ，且可能會造成肥胖或心血管疾病的產生；而針對糖尿病患者部份，廖美俞說，除了注意熱量外，更應了解含糖量及碳水化合物的多寡，為自己的健康把關。 圖說：佑民醫院營養師廖美俞（右一）在中秋節前夕，教導民眾如何健康吃月餅。（記者吳怡萱／攝）