宜蘭縣政府表示，100年度餐廳、烘焙業衛生分級評核，已辦理完成，於今天辦理頒獎活動。 該項評核於七月中旬，邀請全縣大學食品科及高中職餐飲科老師參與，結果計有餐廳業者15家、餐盒業者20家、烘焙業者36家通過，將依「優級」、「良級」及「普級」等三級標準核發標章，以建立「食」在安心的消費環境並提供消費場所之參考。 衛生局表示，這次評核係依照行政院衛生署訂定之標準進行，計有烹調作業場所、員工個人衛生、廁所衛生及其它等34項之衛生管理項目，該項評核結果除發布新聞資料外，並於縣府及衛生局網站公布，同時建議民眾消費時，請選擇張貼餐飲「GHP衛生分級標章」的商店，以保障食品衛生安全。