檳榔俗稱菁仔，其成份中的「檳榔素」具有致癌性；坊間添加的石灰、中藥、香料，甚至是美娜水、安非他命等，都是危害人體健康之藥劑。嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、牙齦磨損，形成牙週病、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。 據了解，口腔癌患者中約百分之八十八有咀嚼檳榔的習慣，經流行病學研究證實嚼食檳榔與口腔癌的確有密切關係。如果嚼檳榔合併吸菸、喝酒，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌等加乘致癌效果。檳榔危害如此嚴重，儼然已成為現代人健康的公敵，然而明知對身體有害，許多人還是默許它繼續出現在我們的生活中，不斷腐蝕我們的健康。 台灣的街道上，檳榔攤到處林立，檳榔的取得相當容易；且伴隨生活方式的改變，嚼食檳榔的族群也越來越年輕化。苗栗縣建國國中慈輝班自94年9月起招生至今有學生111人，嚼食檳榔學生有70人，嚼食率高達63.1%；基於「及早預防，提早治療」的理念，頭份鎮衛生所特別選定建國國中慈輝班辦理「不嚼食檳榔支持環境」系列宣導活動―專題演講、制定不嚼食檳榔生活公約、辦理戒檳榔宣示活動、海報設計比賽等，希望能落實檳榔的防治教育，讓學生、家長及社區民眾，對嚼檳榔影響健康有正確的認識。 拒絕檳榔文化從小紮根，使學生能從活動中明確知道嚼食檳榔之壞處。透過學生的正確認知傳達給家長，影響了家庭，相對的也為整個社區埋下成長茁壯的健康種子；再由健康的社區逐步推廣，帶動全鎮、全縣，向檳榔說「不」，建立健康活力的生活型態。