修平技術學院僑外聯誼社於5月2日舉辦馬來西亞文物與南洋美食展活動，展示馬來西亞各種手工藝品、服飾文化、童玩等文物。七位穿著馬來西亞三大種族傳統服裝的同學，為大家表演馬來傳統舞蹈，現場並準備南洋風味特色小吃，免費讓來賓與師生品嚐。 修平僑外生文物及美食展，在體育館地下一樓小型活動廣場舉行，展出的文物內容非常精彩，有馬來西亞傳統房社模型屋(雙子星大樓、國油燈塔、高腳屋)，民俗文物、各樣童玩、零食及傳統風箏（馬來西亞的風箏又稱月箏，有月箏、半月和滿月等）等，相傳古時放風箏是為向稻神致意。除靜態解說當地風土民情外，為大家表演馬來傳統舞蹈，還教你玩馬來童玩，讓你親身體驗不同的兒時樂趣。 除了文物展覽之外，還推出南洋風味特色美食，有肉骨茶、仁當雞、咖喱雞、雞飯、沙嗲嚕嚕、麵粉糕、皇帝雞、豆腐、椰醬飯、糖醋藕片等，飲料、甜品有大紅花水、咖啡、摩摩喳喳，餅乾類有花生餅、雞仔餅、椰餅等小吃，現場免費吃到飽。 為了讓來賓們更進一步了解南洋美食特色，修平僑外生穿著傳統禮服，為每一道菜色詳細解說，其中海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當地人歡迎。僑外社社長蘇加耀同學說，最初的海南雞飯就是白飯配上雞肉和薑茸，後經過不斷地演化，現在還有粵式雞飯和馬來雞飯等口味。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗，所以別小看這一小碗米飯，它可是有「總統雞飯」之稱呢。 另外，工管系四年級的湯喜媚同學特別介紹了沙爹。東南亞的沙爹醬是由花生醬、椰醬、幼蝦等多種來自異國的香料調製而成，香醇無比，入口時濃濃的南洋風，令你眷戀不已。她說，沙爹這個名字的由來非常有趣，當時早期的福建移民，看到馬來人在燒烤肉串，由於語言不通，後來看到肉串上有三塊肉，就以「三塊」(福建話念Sar Tae)命名，久而久之就被人們稱為沙爹了。也有一種說法是，沙爹源自中東的烤肉串（Kebab），並由早期來新加坡經商的阿拉伯商人帶來的。 修平僑外生聯誼社指導老師葉本江表示，該社已連續5年舉辦馬來西亞美食文物展，希望藉由展出活動，讓師生們對於馬來西亞文化有更進一步的了解。