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2025/04/26
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19:05

苗栗客家米食月桃粽料理競賽

台灣新聞網記者黃義雄/苗栗報導
2011.04.23
苗栗縣府舉辦客家米食月桃粽及黃金雞創意料理競賽,4月23日在銅鑼鄉桐花公園進行社區組初賽,各有55組參加角逐,競爭激烈,入選的各15組優勝隊伍晉級4月30日的決賽。 縣府農業處舉辦的客家米食月桃粽及黃金雞創意料理競,分為農漁會組和社區組,縣長劉政鴻希望晉級隊伍積極準備決賽,各組前5名將在桐花公園農特產品展售中開始營運後,進駐銷售1年。 縣長劉政鴻與立委徐耀昌等人向全國大力推荐月桃粽及黃金雞外,他並指出,總統馬英九希望苗栗推出大家喜歡品嚐的美食,縣府選擇月桃粽和黃金雞料理做為代表性的客家美食,並舉辦首屆競賽,全力推廣、促銷,拓展市場。 今天上午社區組的初賽,適巧縣府舉辦公教人員健康活動,加上大批的遊客,桐花公園人潮熙攘,月桃粽和黃金雞料理的誘人香氣,引進不少商機,每個參賽攤位生意興隆。 社區組月桃粽初賽優勝隊伍:獅潭鄉新店社區、銅鑼鄉朝陽社區A班、竹南鎮海口社區、造橋鄉造橋社區、公館鄉館中社區、泰安鄉雪霸社區、三灣鄉三灣社區、苗栗市清華社區、維新社區、大同社區、維祥社區、頭屋鄉獅潭社區、後龍鎮溪洲社區、豐富社區、通霄鎮通東社區。 黃金雞初賽優勝隊伍:造橋鄉龍昇社區創意雞湯、三灣鄉三灣社區雲片雞褒湯、竹南鎮龍山社區富貴黃金雞湯、山佳社區幸福雞湯、海口社區海口雞、苗栗市維新社區黃金雞湯、嘉盛社區黃金雞湯、青苗社區黃金雞湯、通霄鎮福源社區辣木菜脯雞湯、彩虹玉米黃金雞湯、頭份鎮蟠桃社區雞湯英雄、新華社區楓葉土雞、銅鑼鄉朝陽社區黃金雞湯、後龍鎮海寶社區黃金雞湯、三義鄉雙潭社區黃金雞湯。
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