農糧署輔導青梅產銷穩定農民收益
台灣新聞網記者吳怡萱/花蓮報導
2011.04.21
農糧署東區分署表示,為穩定今年青梅產銷,於去年梅樹開花前農糧署即邀集國內主要產地農民團體及蜜餞公會辦理廠農合作契約供應2,350公噸,東部地區辦理廠農合作之農會有池上鄉農會、關山鎮農會、鹿野地區農會、東河鄉農會,契約供應量709公噸,由工廠以保證價格透過產地農會直接收購農民青梅,促使交易價格透明化,形成竿採梅收購價格之指標。
今年迄今竿採梅價格維持每公斤10元以上。並配合產期辦理青梅DIY及促銷活動等多項措施,產地青梅價格較去年為高,梅農展笑顏。
東區分署說,為促銷國產青梅,該分署陸續輔導產地農會辦理青梅DIY製作教學,分別由吉安鄉農會、玉溪地區農會、富里鄉農會、東河鄉農會、鹿野地區農會於青梅產季結合當地農特產品辦理促銷活動。
其中,吉安鄉農會將於22、24日辦理脆梅、梅精製作教學;另,鹿野地區農會將於25日至4月30日在台東縣「鹿鳴溫泉酒店」舉辦14場次青梅DIY製作教學。
台東縣政府23、24日辦理「臺東縣國產青梅促銷活動」,讓遊客瞭解青梅產、製、銷過程,喚起國人重視國產青梅產業,增進消費者購買意願與信心。
東區分署表示,國產梅子含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,是優良健康的鹼性食品,可平衡人體的酸鹼值
,有脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酒及梅精等多元化高附加價值產品,多吃梅產品有益健康,希望大家選用國產梅產品,用行動支持台灣青梅產業發展。
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