苗栗縣政府表示，苗栗縣政府為推廣在地好吃的農畜產品，即日起將舉辦「客家月桃粽」及「黃金雞」創意料理競賽，縣府今天召開記者會廣邀料理高手來PK，決賽各組前5名，將可進駐桐花公園銷售一整年。 縣府農業處指出，苗栗土雞以放牧方式飼養，不但肉質甜美，受到市場青睞，產銷班也研發出回春雞、養生牧草雞、醉雞、花雕雞、茶雞、鹽水雞的熟食料理包，打響苗栗「黃金雞」名號。 另外，客家月桃粽的米質香Q彈口，粽葉清香撲鼻，內餡以豬肉、豆干、蘿蔔、香菇等伴炒，每每蒸熟出爐，都讓人垂涎。 農業處上午在縣府一樓大廳舉辦記者會說明比賽辦法，現場並準備客家月桃粽、粄粽、紫芋甜粽和醉雞、茶雞、鹽水雞品嚐，及包月桃粽示範。縣長劉政鴻、副縣長林久翔、縣農會總幹事葉益男也到場為產品代言，他們一口接一口大啖月桃粽和黃金雞湯，吃得津津有味，還豎起大拇指頻頻稱讚。 農業處長范陽添指出，在銅鑼桐花公園舉行的「客家月桃粽」及「黃金雞湯」創意料理競賽，4月16日為農漁會組初賽，4月23日為社區組初賽，4月30日舉辦決賽。 范陽添表示，比賽將邀請專家學者共15人擔任評審，評選出前10名，各組前5名將可進駐桐花公園銷售得獎「客家月桃粽」及「黃金雞湯」一整年。縣府只酌收清潔費。