台中市府衛生局推動食在安心標章
台灣新聞網記者楊川欽/台中報導
2011.04.08
台中市政府衛生局關心民眾吃的健康,輔導餐飲相關公(工)會自行採購輻射檢測儀,為會員提供輻射污染檢測服務,即日起民眾只要認明標章,即可放心食用、大口享受美味。
為落實業者自主管理,重視民眾食的安全,台中市政府衛生局輔導台中市廚師職業工會、台中市烹飪商業同業公會、台中市餐飲業職業工會、台中縣烹飪商業同業公會、台中縣餐飲業職業工會、台中縣廚師業職業公會、台中縣中餐服務人員職業工會,落實自主管理機制,設計「台中、食在安心」標章,自行採購輻射檢測儀為會員提供輻射污染檢測服務,對於合格者核發「台中、食在安心」標章張貼於店面,提供民眾辨識,為民眾食的安全雙重把關。
另外中央已採取因應管控措施,對於日本輸入之食品加強源頭管控,包括生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類,八大類產品採取逐批查驗與加強抽驗加工產品等,並暫停受理日本五縣受輻射污染地區所生產製造之所有食品輸入報驗。
台中市政府衛生局亦加強監督業者落實自主管理,取得消費大眾的認知與信賴,提昇業者榮譽感與責任心,俾使食品業者邁向更高層次之衛生文化,藉以保障市民健康及權益。
圖說:餐飲業者展示「台中、食在安心」標章。(記者楊川欽攝)
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