觀山觀雲採草莓 馬那邦休閒農業區一次滿足
台灣新聞網記者黃義雄/苗栗報導
2011.02.25
大湖草莓季目前正進二期果,果實鮮美碩大,而且口感香甜,尤其位在高冷地區的馬那邦休閒農業區的草莓,還多添一份讓人感動的甘甜氣味,深受遊客歡迎,區內還有精緻的草莓風味餐可以品嚐。初春的馬那邦山以雲海最富盛名,時若波濤洶湧、時若涓涓細流、時而重霧鎖城、時而精靈乍現,一幅山景萬種風情,值得細細品味。
馬那邦休閒農業區是去年10月方才成立的新劃設之休閒農業區,這裡以冬季的草莓、春末的桃李及桂竹筍為主要特產,而受山形限制,這裡的農田多以梯田為主,一望無盡的梯田是當地最客家又最有生態觀念的特殊人文景觀,另外,這裡還是知名的古戰場,自然形成的天險要闕,為原住民英勇抗日的史蹟留下歷史見證,尤其在深秋紅楓及壯麗山容的點綴下,緬懷成一篇史歌,令人動容。
馬那邦休閒農業區推動管理委員會總幹事王豊巽表示,馬那邦的草莓有80公頃,分布海拔為350公至1000公尺,受到長期高山冷霧環繞,讓這裡生產的草莓,果粒結實,味道甘甜,一口品出草莓的經典口感,令人難忘,因此這裡的草莓園雖然不在台三線旁,但依舊吸引大批遊客前往採擷,而且越高山越受歡迎。
王豊巽說,馬那邦草莓的香甜無人能及,為了留住馬那邦草莓的好味道,該會也在地成立酒莊,並生產各類高山草莓酒,目前已經上巿,另外,他們也生產草莓香腸,獨特風味,是頂級伴手禮。
到馬那邦山採完草莓,還可以吃到草莓風味料理,位在東興產業道旁的梯田料理,平常以創意客家菜為主,但到了草莓季,主廚藏不住的鮮美創意,總會從廚房一道道地端出,讓遊客驚喜連連。
苗栗縣政府農業處長范陽添說,馬那邦的春天以雲海最美,一般只要進到上湖民宿區以後,即可看到雲海,區內的7、8家民宿都是不錯的賞雲海的最佳景點,一般以早上或傍晚山區水氣較足,也比較容易看到。
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