台中市太平區農會去年曾經赴大陸某一省促銷蜂蜜 ，最近獲得遼寧省的訂購，一共七千二千多瓶的蜂蜜，意外的收穫，印證了一句話，好的產品不愁銷路。 太平區農會總幹事李淑貞表示，太平山區廣植有六百多公 頃的龍眼樹，提供蜜蜂最好的採蜜環境，過去雖有零星的養蜂人家，但可惜沒有妥善整合及推廣，因此農會輔導蜂農成立養蜂班，蜂農們飼養有二千三百多箱的蜜蜂，過去曾推派蜂農參加全國龍眼蜂蜜評鑑比賽，榮獲優等獎的殊榮。 李淑貞表示，純正的蜂蜜有一股清香，成熟度愈高顏色愈深愈不透明，品質最好的龍眼花蜜含果糖的成份最高，稍差的荔枝花蜜，則葡萄糖含量較高，而純正的蜜會起泡泡，那是含有花粉發酵的緣故，放再久只有顏色會變黑，營養變差，但不會變壞。農會為將蜂蜜推廣成太平區農產特色，近年來積極展開促銷國內、外的銷路，最近即獲得大陸遼寧省的青睬，採購七千二千多瓶的蜂蜜，給蜂蜜拓展大陸的市場打開了一條銷路。 據了解，在太平區國產的蜂蜜純正，品質優良已經在國內建立的知名度，品質又媲美於大陸的同樣產品，因此廣受歡迎，除了自用之外，作為饋贈親友也是最佳的禮品。 照片說明／太平區生產蜂蜜成功拓展大陸市場。