每年元宵、冬至等節慶前夕，衛生局均派員至大賣場、超市及傳統市場抽驗元宵、湯圓等年節食品，今年抽驗結果都合格。 衛生局於九十八年抽驗五十二件、九十九年抽驗四十三件，檢驗防腐劑都符合規定；今年二月初抽驗市售元宵湯圓十件，檢出結果也都合格，顯示業者已有自主管理之概念。 民眾對於市售琳瑯滿目的元宵湯圓食品，選購時應注意包裝是否良好，標示是否齊全（例如：有效期限、電話號碼、廠商名稱、住址、原料成份、食品添加物名稱等），購買冷藏（凍）食品時應注意冰箱溫度是否達冷藏七度以下，冷凍負十八度以下，才能確保產品之新鮮度，並選擇陳列地點乾淨衛生的販售場所，以保障食品衛生安全。 衛生局局長黃美娜呼籲民眾食用元宵勿過量，因元宵熱量很高，食用時最好搭配蔬菜、水果或五穀雜糧等食物，多吃一點維生素和膳食纖維，以減少熱量的攝取，尤其體重過重或有糖尿病等慢性病人更不宜多吃；另元宵（湯圓）外皮以糯米為主，粘性高不易消化，對於咀嚼功能不全或胃腸機能不佳的老人、小孩，在食用時應謹慎，最好慢慢進食。