屏東高樹蜜棗收成銷中國
台灣新聞網記者曾秀誕/屏東報導
2011.01.04
屏東縣政府表示,高樹蜜棗採收上市,棗農郭智偉與中國上海夢菓子公司合作,一月份預計出口500件(6公斤裝)到中國
,郭智偉說外銷量增加可以減輕國內產銷壓力,價格可以賣得更好。
農業處表示,今年的蜜棗果型普遍略小,但郭智偉說他種的蜜棗不受影響,而且產量和往年差不多,只是表皮略有擦傷,但不影響口感及賣相。
蜜棗是外銷大陸主要水果之一,往年大陸消費者常買台灣水果送禮,縣府希望水果送禮活動從年前延伸到過年後,因為今年產期延後,更好吃的當季水果蜜棗或是蓮霧是要在過完年後
。
郭智偉說,將近2公頃的棗園,以草生栽培方式管理,重視肥培及修剪工作,果園有雪蜜及蜜棗兩種,尤其雪蜜皮薄多汁
,他建議消費者可以削皮吃,口感不輸水梨,風味更具特殊。
郭智偉說,最近逐漸量產,光國內市場就應接不暇,但外銷訂單依就持續供貨,銷路多元供應才能穩定價格,這幾年來內外銷量都有成長,對家庭收入有很大幫助。
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