新竹縣柑橘評鑑、栟柑及農特產展售
台灣新聞網記者許立昌/新竹報導
2010.12.14
新竹縣政府表示:新竹縣九十九年度優質栟柑品質評鑑,14日上午假縣府中庭舉行,14、15兩天在縣府中庭有栟柑及農特產品展售,歡迎鄉親共襄盛舉。縣長邱鏡淳指出,寶山鄉因日照充足,柑橘品質有口皆碑,未來應該打開通路,並與宅配公司合作,保障運送過程品質不受破壞,縣府與中華電信MOD合作的縣政宅急便也會協助,將寶山柑橘和各鄉鎮的農特產行銷到全國。
寶山農會總幹事蔡玉梅表示,鄉內種植柑橘的面積约100公頃,年產量約2000公噸。新竹九十九年度優質栟柑品質評鑑共有48點參賽 ,其中寶山鄉佔了32點。
評審委員有桃園農改場施伯明、張志展兩位研究員、縣農會劉文鑑課長。施伯明博士表示,評分標準依果形、外觀、顏色;果肉質地;口感風味及糖度。這次比賽糖度最高達12.7度,平均糖度也有11度,表現優異。
農業處長范國銓表示,寶山鄉毗鄰科學園區,在銷售上佔地利的優勢,他希望農民嚴格分級包、加強生產管理理並不斷提昇品質。宅配給消費者時,務必每顆都要新鮮漂亮,不能在箱底壓幾顆次級品,以免砸了招牌。
縣議員林保光是藥劑師,特別推薦柑橘富含維他命C和膳食纖維,柑橘素也有益打通末 梢血管,幫助降低膽固醇和三酸甘油脂。
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