冬令進補扶陽方 營養過好冬
台灣新聞網記者夏起玲/中市報導
2010.11.03
由於國人對於冬令進補的觀念逐漸式微,為了加強民眾冬令進補的觀念,高堂中醫特由醫療團隊研發不同對象的專屬「扶陽方」,提供民眾屬於適合自己進補的方式,上午舉辦『立冬‧冬至 扶陽方 免費品嚐會』,吸引大批民眾前往品嚐。
高堂中醫主任醫師徐煌鳴表示,國曆十一月七日就是立冬,進入了傳統進補旺季。中醫講求天人合一,就是人的身體必須和自然界同步,春生、夏長、秋收、冬藏;因此春夏兩季人體消耗陽氣最多。所以這個時候,要特別強調養陽、要不斷的補充。到了冬天,冬至一陽生,萬物在準備收藏之前,要先把陽氣更加補足,儲糧添薪,以應付明春的升發成長,所以立冬至冬至〝扶陽〞有其必要性。
徐煌鳴主任醫師指出;自古以來民間習俗在此時進補,老一輩的人便提出『扶陽方』的概念,就在『立冬、冬至』這段期間,利用以〝烏附子〞為主搭配〝羊奶頭〞等多種珍貴藥材組成的扶陽方來燉補。烏附子對末稍循環好,具有顯著效果;具補元氣、去除體內過多寒、濕氣功效;羊奶頭疏筋活血、健脾胃,壯陽、補腎及改善體質,增加鈣質吸收。使葯帖的功用,發揮更至完善。
徐煌鳴主任醫師說;『扶陽方』分為:溫暖全家人的立冬‧冬至的扶陽補氣方–全家方,來年體力加分的扶陽補腎方–男方,健康亮麗完美的扶陽補血方–女方,民眾可以選擇適合自己的配方進補。
高堂中醫為服務大眾及教導民眾對冬令進補的正確觀念,以『烏附子』加『羊奶頭』及珍貴中藥材所組成扶陽方食補於現場提供民眾免費品嚐,同時還有抽血檢查腎功能的服務,現場除安排扶陽方品嚐、公開扶陽方主要藥材展示,並邀請中醫師專題講述冬令進補以扶陽方儲存來年能量。
圖說:「扶陽方」是以『烏附子』加『羊奶頭』及珍貴中藥材所組成。(記者夏起玲/攝)
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